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Die beste Marillenmarmelade des Landes

Erster Platz: Eva Grünberger DonauGarten - Copyright: Christian Husar für Casinos Austria

Slow Food Wien hat sich gemeinsam mit den Casinos Austria auf die Suche nach der besten Marillenmarmelade des Landes gemacht. – Der erste Platz ging an Eva Grünberger aus Spitz an der Donau! Im Rahmen einer Blindverkostung wurden 16 Marmeldaden von einer siebenköpfigen Jury bewertet. Die Auszeichnungen für das “Bestes Lebensmittelhandwerk 2012″ ergeht an: 1. […]

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Elfis hausgemachte Spezialitäten

Deuretzbacher_Senf

Handgerührte und handgschöpfte Spezialitäten nach Großmutters Rezepten hergestellt. Aus einem Hobby, der Herstellung von Marillen-Marmeladen, wurde für Frau Deuretsbacher eine Berufung. Mittlerweile werden je nach Saison rund 35 verschiedene Sorten Marmeladen handgerührt und handgeschöpft hergestellt. Hinzukommen köstliche Liköre und rund 15 Sorten Edelbrände aus der eigenen Hausbrennerei. Abgerundet wird das Angebot mit Spezialitäten wie Gelees, […]

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DER BUSCH – Genüsse fürs Leben

DER BUSCH

Der Spezialitätenshop in Spitz, in dem sich (fast) alles um beste Weine und die Wachauer Marille dreht! Ob Marmelade, Honig oder Chutney, Fruchtsaft, Wein, Edelbrand, Likör, Essig oder Öl, Gewürze, Nektar, Sirup, Schokolade oder Kosmetik – nur Erlesenes findet den Weg ins Sortiment von Thorsten Busch, das im Erdgeschoß des Strandcafés Spitz an der Donau […]

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